INSTRUCTIONS

Combina el agua, la sal, la miel de maíz y el azúcar en un cazo con capacidad de 2 litros. Cocina hasta la etapa de bolita dura ( 260° ). Una vez que se derrita el azúcar, no la sigas revolviendo.

Combina el agua, la sal, la miel de maíz y el azúcar en un cazo con capacidad de 2 litros. Cocina hasta la etapa de bolita dura ( 260° ). Una vez que se derrita el azúcar, no la sigas revolviendo.

Rápidamente con una cucharita, reparte en bolitas sobre un papel pergamino o encerado.

Ponles una mitad de nuez, una fruta glaseada o una almendra arriba de cada bolita y déjalas enfriar. Salen unas 40 piezas aproximadamente, y se pueden guardar por varias semanas en un recipiente cerrado.

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INGREDIENTES