INSTRUCTIONS

Combina el azúcar mascabado y la mantequilla en un recipiente micro-horneable y cocine a la potencia máxima (100%) por 1 minuto.

Agrega el plátano picado, el extracto y la canela; vuélvelo a meter al micro por otros 4 minutos, revolviéndolo solo una vez.

Déjalo enfriar.

Cuando esté a la temperatura del ambiente, corta cada bollito en forma de cruz o sácale un poco de pan del centro, para que puedas introducir la mezcla del plátano.

Cubre con ganache o crema de mantequilla, hecha con el ganache.

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INGREDIENTES