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May

Ganache Casero

Ganache Casero
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Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Derretir la cobertura junto con la leche Clavel (Evaporada) en el microondas en incrementos de 20 segundos, hasta que quede todo líquido.
  2. Dejarlo enfriar lentamente hasta llegar a solidificarse en pasta.
  3. Esta pasta se bate con mantequilla, para hacer una crema de mantequilla.

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