Cada menú se elabora completamete en un sola noche; el horario de cada clase es de 4:00 a 9:00 PM.

Cena de Pavo a la Naranja:

  • Pavo Horneado a la Naranja
  • Relleno de Carne con Frutas y Nuez
  • Salsa (Gravy) Cítrica
  • Ensalada Waldorf
  • Nueces Picadulces
  • Papas Gratinadas
  • Verduras Mixtas
  • Pan con Queso Crema
  • Ponche Rubí con Vino Tinto
  • Pay de Calabaza con Crema Chantilly

Cena de Pierna de Puerco a la Ciruela:

  • Pierna de Puerco al Horno con Ciruelas y Otras Frutas
  • Papitas Cambray Navideñas en salsa de Queso Cremay con Morrones Verdes y Rojas
  • Ensalada Verde
  • Aderezo de Mostaza y Miel de  Abeja
  • Cuernitos de Pan Rellenos con Queso Crema
  • Pastel Alaska Horneado
  • Refresco de Piña Colada

Cena de Jamon Horneado con Crema de Tequila:

  • Jamon Horneado
  • Salsa (Gravy) Cremosa al Tequila
  • Sopa de Cebolla Gratinada
  • Papas Alemanas
  • Ensalada de Citricos
  • Aderezo de Crema con Tomate
  • Crudité con Dip de Espinacas
  • Postre: Napoleones de Fresa
  • Margaritas de Tamarindo

 

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